L'Agence Randstad recrute un Commis Pâtissier H/F sachant :
- façonner la pâte/mettre en forme différentes préparations
- garnir la pâte/fonds de tartes/préparations d'ingrédients divers
- peser les produits
- cuire ou refroidir les préparations
- préparer des produits traiteur (montage à partir de fiches techniques par exemple...)
- effectuer les préparations de base en viennoiserie
Bonne maîtrise d'un pétrin mécanique ; batteur ; pasteurisateur ; homogénéisateur...
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Détails de l'offre
Emplacement :
Monaco
Secteur :
Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Type de contrat :
Interim
Durée de travail :
Plein temps
Qualification :
Employé qualifié
Pour contacter le responsable de cette offre, merci de postuler avec le bouton ci-dessous :
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- garnir la pâte/fonds de tartes/préparations d'ingrédients divers
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- effectuer les préparations de base en viennoiserie
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